mimi營養師又來介紹健康美食了 👋
《幸福的一天 happiness day》
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幸福的一天，從早餐開始
自從開始接營養諮詢的工作之後
發現有很多客人都沒有吃早餐的習慣
一日之計在於晨
高營養價值的早餐
可以帶給我們一整天工作與學習所需的精力、活力
已有研究證實
有吃早餐的人
心情上會比較感覺愉悅、輕鬆
幸福的一天
位於捷運南京三民站2號出口附近
店面外觀整個綠意盎然
用滿滿的綠色植物做裝飾
讓人有種健康、充滿活力的感覺
好可惜今天只有自己過來
不然一定跟朋友在外面拍照拍個10分鐘😝
平日中午時間來是客滿的
也看到很多外送員來等餐點
生意真的超級好
👇 Uber Eats
新用戶在網上登記並輸入
優惠碼: eats-9gnnl4
首2次消費即享 NTD $100減免
等到下午1點人潮比較少才進來
店內也是以綠色為主的簡約裝潢
門口進來的右手邊
有販售他們自有品牌的保溫杯
整體店面空間不大
但一進來還是讓人有種放鬆愜意的感覺
📋菜單
幸福的一天 主要販售三明治、捲餅
搭配鮮榨果汁及精品特培咖啡
光三明治就超多口味
很多口味都很特別
點餐方式是到櫃台自己用平板點餐
除了菜單上的餐點以外
平板上還有一些新品可以選擇
⚠ 每人低消 100 元
⚠ 用餐時間限時 90 分鐘
💁♀️上菜囉
🥚 松露炒菇歐姆蛋捲餅 $110
看到「松露」就忍不住想點
松露又被譽為「餐桌上的鑽石」
📌 松露
✅跟一般蔬菜類相比，蛋白質含量較高
✅提供人體所需必需胺基酸
✅含硒、鋅、錳等微量元素，有助抗氧化、抗衰老
✅富含多醣體、三萜類，有助增強免疫力
✅含「鞘脂」，能增加腦細胞之間的連結，預防失智
松露只有鋪在橫切面的表面
雖然有點小小失望
不過如果舖滿滿的松露
這個捲餅的價錢可能就不只這樣了😂
🥪 芋泥起司三明治 $95
(加芋泥 $40)
芋頭控絕對不能錯過她們家的芋泥系列
點餐時看到還可以再加一份芋泥
為了給你們看爆陷的感覺
二話不說馬上加上去！
用方型木盒子裝真的超可愛
他們家的芋泥很好吃
很濃郁很綿密
甜度不會太高吃了不會膩
配上起司的奶香味又更加分
扎扎實實的芋泥
一口咬下真的幸福感爆棚
讓人忍不住一口接一口
很多人也很愛芋泥加肉鬆或鹹蛋黃的品項
看起來也真的很好吃
但由於肉鬆跟鹹蛋黃 鈉含量比較高
營養師就不特別推薦了
🥪 未來三明治 $260
使用「Beyond meat 未來肉漢堡排」
近期越來越多人成為維根主義者(Vegan)
也就是採全素飲食
除了響應環保、愛地球、愛護動物以外
甚至還興起「吃蔬菜戰疫情」之說
針對新冠肺炎疫情
指出肉食供應鏈(特別是下游市場)
是病毒大宗的傳染途徑
故鼓勵大家避免肉食
有效降低感染疾病的風險
因此今年還有一個重大趨勢
「肉食替代品」的技術革新
以蔬食為原料製作「新肉品」
Beyond meat
主要是使用「碗豆蛋白」製作
而非大豆蛋白
有對黃豆過敏的人也不用擔心
非基因改造、無麩質、無蔥蒜
是全素者補充蛋白質的好選擇
是使用天然甜菜根仿造肉色
(👉甜菜根介紹)
家樂福線上購也可以直接購買哦
一送上來覺得這份量也太大了吧！
顏色也搭配得很漂亮很完美
未來漢堡排吃起來的味道跟素火腿有點像
本來想說加了藍莓會不會吃起來很奇怪
沒想到意外的搭
如果沒有微酸微甜的藍莓
吃半份可能就會膩了
整體吃起來口感跟味覺都超豐富
如果突然想吃蔬食
未來三明治會是很棒的選擇👍
🍹 媽媽說 $140
蘋果、柳橙、胡蘿蔔、嫩薑的特調
是這裡熱門的飲品之一
胡蘿蔔的味道很低調
反而嫩薑的味道比較明顯
最近天氣涼涼的
喝了加嫩薑的飲品
似乎有種不會受寒的感覺🧡
如果沒有吃完
回收區的地方可以自助打包哦
不過為了環保
還是酌量拿取才不會浪費 ❤️
喜歡這裡喜歡到想加盟了😂
《幸福的一天 happiness day》
📍台北市松山區光復北路11巷91號
🚇捷運南京三民站
☎️02-23771235
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